20％引きになっていたひき肉を調理するタイミングを逃して5日目くらい
ま、まだ大丈夫なんでしょうか？
しかも冷凍でもなくただ冷蔵庫に入れている状態。
その上値引き商品。
ひき肉の賞味期限ってそもそもいつまで？
と思って調べてみたら、
冷蔵庫の保存だと、食べて大丈夫な期間は２、３日。（場合によっては１、２日）
冷凍庫の保存だと、２〜３週間、よく焼く感じなら1ヶ月。
との事でした。
今はただ、なぜ冷凍庫に入れなかったのか後悔するばかり…
しかし、5日目のひき肉をよくみていると、
色も匂いもまだ大丈夫そうなんだよなぁ…
ひき肉って他のお肉（？）より日持ちしないそうで、
この年でそんな事を学ぶのもどうかと思ったんですが、
なるべくひき肉だけは早く食べてしまおうと思いました。
冷凍しておくと便利な食材
自分のためのメモみたいになってますが、
よく冷凍されているのが、
お米、油揚げ、ほうれん草などなど
あときのこ類も冷凍OKだし、ウインナーやベーコンも冷凍しておくと便利。
どれもだいたい1ヶ月で使い切るくらいなら大丈夫とのこと。
なるほどなぁ〜
とりあえず今すぐ家に帰ってひき肉の様子を確認したいと思います。
高速バスに乗って疲れたので「火を使わないお灸」を試してみた
先週末、所用で大阪に行ってきました。
帰りの交通手段を夜遅くまで用事があったので
大阪ー東京間の高速バスにしてみたんです。
朝イチに東京に戻り、そのまま会社に出勤するという強硬手段に出てみたわけですが、
「おおお…、か、肩痛い…」
30過ぎると無理はできません。
座ったまま寝るとずっと変な方向に傾いて寝てるので、左肩に張りが…
こんな状態のまま一日仕事なんて地獄か…
と思って喫茶店で時間を潰して出勤してみると、
机の上にふと「火を使わないお灸（せんねん灸）」が！！
前から使おう使おうと思って置いていたこのお灸の出番がやってきたわけですよ。
火を使わないのでそのまま肩にペタリ。
3時間くらい暖かいのが続くそうで、じわじわと肩に温もりを感じます。
火を使う場合は肩にお灸なんて家でしかできないでしょうけど、
これめっちゃ楽！服で隠れるのでバレない（笑）
大きさは500円玉サイズくらいでしょうかね？意外とでかいけど。
すぐに肩の痛みが取れるわけじゃないけど、
あったかいのが気持ちいいのと、お灸ってだけで気持ちが落ち着くわ…
火を使うお灸も熱いのがジュッときて気持ちいので好きなんですが、
これは職場使いにとてもいいということが分かりました。
おしまい
新宿末廣亭の深夜寄席がめっちゃにぎわってた
新宿末廣亭の深夜寄席が面白い
ここ一年くらい落語にハマり、知り合いに誘ってもらったり、
自分でホールに行ったり寄席に行ったり動画でみたりと活動に勤しんでいるのですが、
土曜の夜９時半から11時までなんと1000円で4人くらいの二つ目の落語家がみれるという時間も料金もお手頃な寄席です。
しかもその落語家さんが二つ目といえどおもしろい。いい具合に味がではじめてる方々ばかりの落語がしっかりみれるので超お得。
先日行ったときはちょうど二つ目から真打ちに昇進される5名の卒業公演ということでめちゃめちゃ賑わってました。
とにかく深夜寄席は時間帯がちょうどいい。
そりゃもちろん昼から夜までぶっ通しで寄席に居座るのも最高ですが、
9時半からという1日の粗方が終わりかけていて、野球もぼちぼち終わってる頃合いに今日の終わりにもうひとつ、おいしい思いができるんですもの。
しかも落語はおもしろいし、ただ笑うって時間、いいもんですね。
また行こう〜
